Les exploitations agricoles en Europe

Après la signature du Traité de Rome en mars 1957, l’agriculture figurait comme l’un des secteurs économiques prioritaires. Avec l’entrée en vigueur de la Communauté économique européenne, l’agriculture est désormais encadrée par la politique agricole commune (PAC) qui est également l’une des plus importantes politiques communes de l’Union européenne. Mais 60 ans après, quel est le visage des exploitations agricoles en Europe ? Quelles sont les difficultés et les évolutions au fil des décennies ?