L’agriculture durable en Finlande

Cap sur la Finlande. Le pays le plus au nord de l’Union européenne subit des conditions climatiques très contraignantes. Les hivers rudes et longs, ainsi que les étés toujours trop courts constituent un défi permanent pour les agriculteurs. Mais, cette difficulté est devenue une opportunité. Avec à peine 7% de terres arables et les trois quarts du pays couverts de forêts, les Finlandais se veulent un modèle en matière de développement durable respectueux de l'environnement. Et il est possible qu’ils gagnent leur pari...