PVP : choisir le vin
©Anoushka Notaras
Exercice
#Français général
#Intermédiaire 1 (B1)
5 – Accorder les mets et les vins
Quel vin choisir pour quel plat ? Apprenez-en un peu plus en suivant les conseils de Kris.

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VraiFaux

C’est mieux de commencer par un vin sucré, à l’apéritif ou avec l’entrée.

Certains aliments comme l’ail, les anchois, le jaune d’œuf, les yaourts, le fromage blanc ou la moutarde s’associent difficilement avec du vin.

On boit généralement du vin rouge avec les crustacés et coquillages.

On peut aussi boire du vin blanc avec le fromage.

Un verre de Banyuls (vin doux naturel) s’accorde très bien avec le chocolat.

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5 – Accorder les mets et les vins

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