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Découvrez l’histoire d’une célèbre pâtisserie française tout en travaillant sur les temps du récit au passé.

Dans cet extrait, Michael Ellis, le directeur international du «Guide Michelin» nous livre les secrets des restaurants étoilés. Vous saurez tout sur les « séances étoiles » et les critères de sélection.

Cet extrait présente le parcours du pâtissier Carl Marletti, son rapport à la pâtisserie et ce qui fait la complexité de ses créations.

Écoutez le togolais Kossi Assou parler de sa conception du design.

Écoutez une spécialiste définir ce qu’est le design. Cet extrait sera aussi l’occasion d’aborder les articulateurs logiques.

Découvrez ou redécouvrez le style et la personnalité de Andrée Putman.

Découvrez le parcours d’une star de la mode tout en travaillant notamment sur les adjectifs et les temps du récit.