Le célèbre macaron de Pierre Hermé.
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Ejercicio
Avez-vous déjà mangé un macaron ? Ce petit gâteau, symbole de la pâtisserie française, est né à Paris dans la maison Ladurée au début du XXe siècle. Ce premier extrait nous fait entrer dans l'ambiance de cette maison, maintenant connue dans le monde entier.
- Transcripción
Voix de femmes :
Macarons, macarons, macarons, macarons.
[Macarons qui craquent sous la dent, cloches d'une église]
[Musique : premier mouvement du Concerto Alla Rustica en sol majeur d'Antonio Vivaldi]
Cliente Ladurée japonaise :
« Maracons », is that the correct prononciation ?
Employée Ladurée :
Macaron.
Cliente Ladurée japonaise :
Macaron.
Autres clientes Ladurée japonaises :
Macarons, macarons, macarons.
[Musique : premier mouvement du Concerto Alla Rustica en sol majeur d'Antonio Vivaldi]
Vendeuse chez Ladurée :
Il faut voir qu'ils traversent la moitié du monde pour venir acheter des macarons Ladurée.
Dès que les Japonaises rentrent, elles hurlent « kawaii* ». Elles se mettent à regarder partout avec des étoiles dans les yeux.
[Rire]
*[NDLR : mignon, adorable en japonais]
Clémence Denavit :
David Holder, le PDG de Ladurée nous livre le secret de ce petit macaron tant aimé.
David Holder :
C'est une petite pâtisserie.
Il est rond, il est petit, il est tout en couleur, il est facilement mangeable et puis il est accessible à tous.
[Macarons qui craquent sous la dent]
- Léxico
Les macarons et la pâtisserie
un macaron, une pâtisserie, rond/ronde.
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