Une coupe de champagne.
Une coupe de champagne.
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Ejercicio
#Francés general
#B2
Le champagne: un vin de fêtes !
Petit rappel sur les origines et les particularités du champagne.
En savoir plus sur le champagne
#Comprensión escrita
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Lisez le texte Champagne, rire liquide, or pétillant ! avant de compléter les phrases suivantes.

Le seul vin à pouvoir s'appeler champagne est celui dont le raisin est cultivé sur le terroir bien délimité et protégé de Champagne, au de la France, entre les villes de Reims et de Troyes.

Le champagne bénéficie d'une A.O.P : appellation d'origine protégée. Le champagne est principalement constitué de 3 cépages : , le pinot meunier, et le pinot noir.

Quand on dit qu’une bouteille champagne est millésimée, cela signifie que le champagne provient .

Mais le plus souvent – et c’est la particularité du champagne - les champagnes ne peuvent pas faire apparaître de millésime (de date) sur l’étiquette car la maison qui produit le champagne assemble les cépages de plusieurs années. On appelle cela la , la carte d'identité d'un domaine.

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