Le millefeuilles de Carl Marletti.
Le millefeuilles de Carl Marletti.
© Carl Marletti
Ejercicio
#Francés para profesionales
#Nivel intermedio 1 (B1)
La pâtisserie, un art gustatif et visuel
Cet extrait présente le parcours du pâtissier Carl Marletti, son rapport à la pâtisserie et ce qui fait la complexité de ses créations.
Le Cinq-Cents Feuilles
#Comprensión oral
Consigne: 
Marque la respuesta correcta

Écoutez l’extrait suivant.
Que disent les deux hommes du Cinq-Cents Feuilles ?

VraiFaux

1. Le Cinq-Cents Feuilles est une autre version du millefeuilles.  

2. Carl Marletti a créé ce gâteau pour le Café de la Paix.  

3. Selon Carl Marletti, les femmes n’aiment pas trop les pâtisseries.

4. Carl Marletti explique que ses clientes avaient du mal à manger un millefeuilles en entier.

5. De grands noms de la haute couture ont participé à la création du Cinq-Cents Feuilles.

Pour valider, indiquez toutes les réponses.

RFI SAVOIRS n'est pas responsable des contenus provenant de sites internet externes

Fréquentation certifiée par l'OJDOJD Dénombrement des médias