Les Dolački ont dû bâtir leur ferme. Maîtriser les coûts est un impératif alors que les prix ne cessent de dégringoler.
Pierre René-Worms/RFI
Depuis l'entrée de la Croatie dans l'Union européenne à l’été 2013, les producteurs de lait ont vu leur production et leurs revenus chuter brutalement. La faute à une concurrence européenne et à une réforme du système de subventions. Des dizaines de milliers d'entre eux ont dû cesser leur activité, d'autres explorent de nouvelles voies pour s'en sortir.
By Laurent Berthault -
Première publication le 2014/11/24
Huit vaches, un peu faméliques, qui ne sortent jamais d'une étable minuscule... Nous sommes dans la petite ferme de Stjepan Dolački, à une heure de Zagreb...
06'40" par Laurent Berthault
Posted on 2017/11/08 - Modified on 2017/11/08
