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Parlez-vous fromage - 6

6 – En savoir plus : vins et fromages

Quelques idées de recettes et de boissons pour accompagner. Bon appétit !

Parlez-vous fromage - 5

5 – L'origine des fromages

Les fromages et leur origine : petit tour de France.

Parlez-vous fromage - 4

4 – Le fromage : servir un plateau

Bertrand Postel vous présente un plateau de fromages et vous donne quelques conseils pour bien les déguster.

Parlez-vous fromage - 3

3 – Le fromage : point langue

Quelques conseils pour savoir comment conserver et présenter les fromages.

Parlez-vous fromage - 2

2 – Le fromage : autour des mots

Bienvenue dans la fromagerie de Bertrand Postel, rue Mouffetard !

Parlez-vous Paris? Parimal et le fromage

1 – Le fromage : avec qui ?

Allez déguster de bons fromages avec lui. Mais qui est-il ?

Parlez-vous Paris? le fromage

Parlez-vous fromage ?

您会切奶酪吗？您知道吃奶酪是讲究顺序的吗？奶酪种类如此繁多，您分得清吗？来自尼泊尔的小伙子Parimal去幕府塔街的奶酪专卖店为您请教了一位奶酪专家Bertrand, 听他怎么回答这些问题。

#法语双语课程

#Paris gastronomie

PVP : les principaux vignobles de France

6 – En savoir plus : les régions viticoles

Pas toujours facile de s’y retrouver quand on achète un vin. Connaître un vin, c’est aussi connaître sa région d’origine.

PVP : choisir le vin

5 – Accorder les mets et les vins

Quel vin choisir pour quel plat ? Apprenez-en un peu plus en suivant les conseils de Kris.

Kris déguste un verre de vin

4 – Le vin : faire une dégustation

[vidéo] Suivez avec Kris et Caroline une dégustation de vin, étape par étape.

Un présentoir de vins

3 – Le vin : point langue

Comment servir un vin ? Une bonne occasion pour comparer les vins. Écoutez les conseils de Kris.

Vitrine de la cave à vin

2 – Le vin : autour des mots

Kris travaille au Barav' dans le 3e arrondissement. Découvrez avec elle les mots et l’univers du vin.

PVP : vin, Caroline

1 – Le vin : avec qui ?

Nous dégustons du vin avec elle. Mais qui est-elle ?

Parlez-vous Paris? le vin

Parlez-vous vin ?

白葡萄酒，红葡萄酒，玫瑰红葡萄酒，到底该怎么选？请跟随Caroline一起学学如何品酒，如何为美味佳肴选择与之匹配的美酒。

#法语双语课程

#Paris gastronomie

Verres de vin rouge

Avis d’un amateur de vin

Pour aller plus loin sur le sujet des vins naturels, entraînez-vous avec cet exercice d’écoute à partir d’un extrait de l’émission 7 milliards de voisins.

#Intermédiaire 2 (B2)

Les caves du domaine du Chateau Tire Pé, producteur de vin naturels.

L’opinion d’un caviste

Pour aller plus loin sur le sujet des vins naturels, entraînez-vous avec ce quiz à partir d’un extrait de l’émission 7 milliards de voisins.

Le vin : la guerre de l'or rouge ?

Le monde a soif de vin. Jamais dans l'histoire «l'or rouge» n'a été aussi recherché et disputé à travers la planète. Instrument de puissance méconnu, le vin contribue au prestige des nations qui le...

Fiche pédagogique (1)

Vignoble en Champagne

Fiche pédagogique

Une nouvelle tendance : le vin naturel

Amateur de grands crus ou simple curieux, ces activités sur le reportage du magazine 7 milliards de voisins vous permettra de (re)découvrir le vin naturel… avant qui sait de passer aux travaux pratiques grâce à notre...

#Intermédiaire 2 (B2)

Les dim sum crevettes, le plat le moins cher du restaurant Canton 8, récompensé de deux étoiles Michelin, le 21 septembre 2016.

Le guide Michelin débarque en Chine

Chaque semaine, entraînez-vous avec une série d'exercices autour d'un fait de l'actualité extrait du Journal en français facile.

#法语新闻用语

Un café avec un croissant, petit déjeuner typique.

L’art de la table en France

Une série d’exercices inspirés de la fiche pédagogique « L’art de la table : patrimoine de l’Unesco ».

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