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En 117 ans, le Guide Michelin est devenu une institution. Avec 31 éditions aujourd’hui qui recensent quelque 45.000 adresses en Europe, en Amérique et en Asie, le Guide Michelin participe aussi au rayonnement de la...

Dans Le goût du monde aujourd'hui, nous allons devenir Baba. Rue Montorgueil en plein cœur de Paris, à quelques mètres des Halles, se trouve une pâtisserie établie là depuis plus de trois siècles (1730). Son...

Carl Marletti, chef pâtissier, était l’invité du matin de RFI le lundi 1er janvier 2018. Il est l’auteur de « Tartes » paru aux éditions First. Il répond aux questions de Frédéric Rivière.

Le design, spécialité jadis méconnue est depuis quelques années mis en lumière. Les évènements, salons, musées qui lui sont consacrés se multiplient, telle la biennale de Saint Etienne, une ville de 450 000 habitants,...

Sobriété, simplicité et convivialité, c'est tout l'art du Togolais d’origine ivoirienne Kossi Assou. Pionnier du design africain, il essaie d’apporter des réponses au quotidien traditionnel des Africains à...

Jean-Paul Gaultier est incontestablement l’un des créateurs les plus avant-gardistes de son temps. Son aura dépasse largement la Haute-Couture. Connu dans le monde entier pour son audace, il a, en 38 ans de carrière,...

Paris a consacré en 2010 une rétrospective à la grande dame du design, Andrée Putman, architecte d'intérieur de renom, célébrée de New York à Hong Kong. Elle a exporté son style pendant les années 1980. Elle...

Femmes de pouvoir, fabuleuses excentriques ou séductrices impénitentes : l’une a révolutionné la presse féminine en inventant Elle… L’autre a régné pendant quarante ans sur le bon goût new-yorkais en dirigeant Vogue…...